Bahan
150 gr sagu aceh (berene)
250 gr gula merah (atau sesuai selera)
400 ml air
500 ml santan
1 lembar daun pandan
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Rendam sagu dengan air selama kurang lebih 10 menit.
2. Rebus air dan gula merah sampai mendidih.
3. Masukkan sagu yg sudah direndam. Dan aduk terus dengan api kecil hingga mengental. Lalu sisihkan.
4. Rebus santan dan daun pandan. Tambahkan sedikit garam. Aduk terus sampai mendidih.
5. Dinginkan santan.
6. Hidangkan sagu dengan kuah santan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar